Wellness

Μους σοκολάτα: μια γλυκιά αμαρτία

Κυριακή, 08 Ιανουαρίου 2023
από την Στεφανία Ρουμπάκη

Θέλεις ένα νόστιμο γλυκό που δε χρειάζεται πολύ χρόνο για να το παρασκευάσεις; Φτιάξε αυτή την υπέροχη μους και θα μας θυμηθείς

Υλικά

250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό

100 γρ. γάλα

Εκτέλεση

Αρχικά ψιλόκοψε τη σοκολάτα με ένα μαχαίρι, τοποθέτησε τα κομματάκια σε μια μικρή κατσαρόλα και περιέχυσέ τα με το γάλα. Έπειτα σε πολύ χαμηλή φωτιά άφησε να λιώσει η σοκολάτα με το γάλα ανακατεύοντας κατά διαστήματα και αφού λιώσει και το μείγμα γίνει χλιαρό τότε βάλε τη λιωμένη σοκολάτα μέσα σε ένα μπολ, πρόσθεσε το γιαούρτι και με μια σπάτουλα ανακάτεψε πολύ γρήγορα μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομογενοποιημένο μείγμα. Τώρα μοίρασε τη μους σε μεγάλα ποτήρια και άφησε τη στο ψυγείο να παγώσει και σταθεροποιηθεί για μια ώρα. Καλή απόλαυση!

Brighten up your Inbox

xoxo Roula