Ψάχνεις μια σαλάτα που να αποτοξινώσει τον οργανισμό σου από τις ατασθαλίες των γιορτών; Φτιάξε αυτή τη σαλάτα και θα εκπλαγείς.

Υλικά

1 αγγούρι ψιλοκομμένο

1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη

Ανάμεικτα ψιλοκομμένα λαχανικά

Για τη σάλτσα

1 αβοκάντο

1/4 φλιτζάνι νερό

1/2 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου

1/3 φλιτζάνι φρέσκο ​​κόλιανδρο 

1/3 φλιτζάνι φρέσκος μαϊντανός 

1/2 κγ φρέσκια ρίγανη

1/2 Κγ αλάτι

1/2 Κγ πιπέρι

Εκτέλεση

Αρχικά φτιάξε το dressing. Πρόσθεσε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπλέντερ και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιήθούν. Στη συνέχεια πάρε ένα μπολ και βάλε μέσα όλα τα υλικά για τη σαλάτα και ανακάτεψέ τα ελαφρά. Τέλος ρίξε από πάνω τη σάλτσα που δημιούργησες.