Γρήγορο σνακ με το χοιρινό που περίσσεψε από το μεσημεριανό - Roula Stamatopoulou - The Art of Makeup
Skip to main content

Wellness

Γρήγορο σνακ με το χοιρινό που περίσσεψε από το μεσημεριανό

Κυριακή, 07 Απριλίου 2024
από την Χριστιάννα Κυριτσοπούλου

Αν σου έχει περισσέψει ψητό χοιρινό κρέας από το μεσημεριανό μπορείς να το μετατρέψεις σε ένα νόστιμο σνακ που συνοδεύεται υπέροχα με κρασί.

Υλικά
4 χοντρές φέτες χωριάτικο ψωμί
2-3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα πικάντικη
300gr χοιρινό ψητό
150gr τυρί camembert σε λεπτές φέτες
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Λίγα τρυφερά φύλλα ρόκας

Εκτέλεση
Ξεκίνησε ψήνοντας τις φέτες ψωμιού στην τοστιέρα ή στο γκριλ. Στη συνέχεια άλειψε τις φέτες ψωμιού με τη μουστάρδα και από πάνω μοίρασε τις λωρίδες χοιρινού. Κόψε το τυρί σε λεπτές φέτες και άπλωσέ τες πάνω στο χοιρινό. Ψήσε τις μπρουσκέτες στο γκριλ για λίγα λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και σερβίρετε πασπαλίζοντας φρεσκοτριμμένο πιπέρι και λίγα φύλλα ρόκας.