Πρόκειται για ένα vegan smoothie χωρίς ζάχαρη και γλουτένη με πλούσια θρεπτικά συστατικά και είναι ο ιδανικός χυμός που μπορείς να πάρεις μαζί σου στο γραφείο.

 Υλικά

2 μπανάνες (κατεψυγμένες, ιδανικά)

½ - ¾ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου

χυμό από 1 μέτριο πορτοκάλι, συν λίγο ξύσμα

2 κουταλιές της σούπας goji berries

½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ

Μια κούπα πάγο

Εκτέλεση

Βάζεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα αναμειγνύεις. Ο χυμός σου είναι έτοιμος για σερβίρισμα.